01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
ランチの楽しみを前菜から食後までつないでくれるのが、四天王寺のフレンチ、オーソレイユクーシャンです。訪れた人の記憶に残っているのは、厚みのあるスモークサーモンや、しっとり柔らかく仕上がったもち豚ロースト。前菜と主菜をそれぞれ選べるランチコースなら、魚を楽しむか肉料理にするか、連れと別々に頼んで比べるか、と選ぶところから食事が始まります。
スモークサーモンは厚みのある一切れが印象的だったという声があり、メニューにはレンズ豆を添えた「タスマニアサーモンのスモークとリエット」も載っています。サラダや野菜も一緒に味わったランチの報告もあり、前菜から主菜へ、ひと皿ずつ選ぶ楽しみがあります。
パンは、外側のパリッとした食感と中のもちっとした口当たりが心に残ったという人も。料理に添えて楽しむのはもちろん、コーヒーまたは紅茶とパンが付くランチの選択肢もあり、食後の飲み物まで含めてゆっくり過ごせます。
甘い締めくくりも見逃せません。紅茶のアイスクリームを気に入り、おかわりしたくなったという感想や、複数のデザートを楽しんだという声があり、メニューにはランチの「本日のデザート」も記載されています。コースの前菜・主菜・デザートから選ぶディナーもあり、メニューには白甘鯛のポワレや国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込みなどが並びます。
ランチコースは前日までの予約が必要と案内されており、昼食・夕食とも予約がおすすめです。







